sexta-feira, 12 de agosto de 2011

O QUE È QUE A BAIANA TEM?


Venha e descubra!




O QUE É QUE A BAIANA TEM?



COMPOSIÇÃO: Dorival Caymmi

O que é que a baiana tem?
Que é que a baiana tem?
Tem torço de seda, tem! Tem brincos de ouro, tem!
Corrente de ouro, tem! Tem pano-da-Costa, tem!
Tem bata rendada, tem! Pulseira de ouro, tem!
Tem saia engomada, tem! Sandália enfeitada, tem!
Tem graça
como ninguém
Como ela requebra bem!
Quando você se requebrar Caia por cima de mim
Caia por cima de mim
Caia por cima de mim
O que é que a baiana tem?
Que é que a baiana tem?
Tem torço de seda, tem! T
em brincos de ouro, tem!
Corrente de ouro, tem! Tem pano-da-Costa, t
em!
Tem bata rendada, tem! Pulseira de ouro, tem!
Tem saia engomada, tem! Sandália enfeitada, tem!
Só vai no Bonfim quem tem
O que é que a baiana tem?
Só vai no Bonfim quem tem 

Um rosário de ouro, uma bolota assim
Quem não tem balangandãs não vai no Bonfim
Um rosário de ouro, uma bolota assim
Quem não tem balangandãs não vai no Bonfim
Oi, não vai no Bonfim 

Oi, não vai no Bonfim
Um rosário de ouro, uma bolota assim
Quem não tem balangandãs não vai no Bonfim
Oi, não vai no Bonfim
Oi, não vai no Bonfim








By Pimenta baiana!

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Praias na Bahia

Itacaré Bahia

Antigo refúgio dos coronéis do cacau, Itacaré entrou para o esquecimento na década de 60 quando uma praga implacável, a vassoura-de-bruxa, levou à decadência as fazendas da região. O destino só foi redescoberto 40 anos depois, com a inauguração da Estrada-Parque Ilhéus-Itacaré. O asfalto substituiu a precária estrada de terra, até então encarada somente pelos surfistas que, nos anos 70, desbravaram e mantiveram no anonimato o abandonado pedaço do paraíso.


Imagem: itacaré.com

Com o acesso fácil vieram também a badalação, as mordomias - pousadas confortáveis, resorts sofisticados, restaurantes de cozinha internacional, cybercafés, lojinhas... - e o movimento constante de turistas. Itacaré, porém, renasceu sob as bênçãos do ecoturismo e vem crescendo de maneira ordenada, preservando rios, cachoeiras e praias desertas emolduradas por morros cobertos de Mata Atlântica - um cenário bem diferente dos principais cartões-postais da Bahia, onde predominam dunas e falésias. 

Lista das Praias:

Praia da Costa



Praia da Concha



Praia da Ribeira



Prainha



Cartão-postal de Itacaré, a Prainha é considerada uma das praias mais bonitas da Bahia - cercada de morros cobertos pela mata, exibe ainda um vasto coqueiral que se espalha pela areia. Escondida dentro de uma reserva particular, oferece boas ondas para o surf e apenas uma barraca. Para chegar até lá, não hesite em contratar um guia - a trilha tem bifurcações e inclui travessia de cachoeira. A caminhada dura 40 minutos e é preciso pagar cerca de R$ 5 para atravessar a porteira de acesso à praia. 




Eu particularmente gostei mais da Prainha, muito sossegada, e o melhor lugar para namorar, muito linda e super romântica, para os apaixonados eu indico sem medo de errar!




By Pimenta Baiana





Restaurantes em Salvador


Yemanjá

O mais conhecido restaurante de comida baiana de Salvador.


 A Veja a elegeu o melhor comentando: "um time de 120 funcionários, 44 deles na cozinha, se encarrega diariamente do preparo e do serviço das moquecas, que seguem a receita difundida pela cozinheira Anália Moreira, a primeira proprietária da casa".
Moqueca de camarão sai por R$ 58,00 (duas pessoas, 2009), e a de peixe sai por R$ 68,60. O restaurante tem vista para o mar.


Avenida Octávio Mangabeira, 4661 - Jardim Armação - Telefone: 3461-9010. 


Bargaço

O Bargaço iniciou o que seria o marco da comida baiana e frutos do mar no Brasil. Hoje, o restaurante possui várias filiais espalhadas pelo país. 

Além da consolidação da nossa marca, o objetivo maior do Bargaço, segundo seu idealizador, é continuar sendo um marco referencial de qualidade na gastronomia do país.

Rua Antonio da Silva Coelho, Qd 43 Lt 18/19
Jardim Armação - Salvador - BA - CEP 41.750-040
Tel. (71) 3231-1000 / 5141 - Fax: (71) 3231-5589
bargaco@restaurantebargaco.com.br

Grelhado


RESTAURANTE ACONCHEGO DA FAFÁRua das Laranjeiras, 16 - Pelourinho - Cep: 40025-000
Fone: (71) 3242-3236

RESTAURANTE BIG MOQUECAAv. Beira Mar, 473 - Ribeira - Cep: 40420-420
Fone: (71) 3240-3397

RESTAURANTE CAMAFEU DE OXÓSSIPraça Cayru, 250 Mercado Modelo - Comércio - Cep: 40015-170
Fone: (71) 242-9751

RESTAURANTE CAPITÃO MARISCORua da Paciência, 123 - Rio Vermelho - Cep: 41950-010
Fone: (71) 3237-3036

RESTAURANTE CASQUINHA DE SIRIAv. Otávio Mangabeira, s/nº Praia dos Coqueiros - Piatã Cep: 40650-000
Fone: (71) 3367-1234

RESTAURANTE KI-MUKEKAAV. Otávio Mangabeira, 36 - Jardim Armação - Cep: 41750-240
Fone: (71) 3230-7962 Fax: (71) 3371-5072

RESTAURANTE MAMÁAlameda Antunes, 105 - Barra - Cep: 40140-020
Fone: (71) 3247-0765

RESTAURANTE NEGA FULÔRua J. Castro Rabelo, 16 - Pelourinho - Cep: 40025-050
Fone: (71) 3322-0304

RESTAURANTE A MOENDARua P, Quadra 28, Lote 21 Lot. Jardim Armação - Boca do Rio Cep: 41650-410
Fone: (71) 3231-7915 / 3230-6786


Coloquei em destaque os que particularmente considero os melhores, mas temos muitas outras opções de excelente qualidade, para ser justa alistei vários que tem boa qualidade e um precinho melhor.



                                  By Pimenta Baiana